informacje katalog delta
Zioła oraz towary z nich tworzone są częstym lekiem używanym nawet dzisiaj. Terapeutyczne oraz smakowe cechy roślin były powszechnie użytkowane już przez zamierzchłych Greków i Rzymian. Wiadomo, że już w owym czasie rośliny wykorzystywano w zamiarach leczniczych i wykorzystywano jako dodatek do potraw, znakomicie poprawiający ich smak. Mamy prawo założyć, że już nasi pierwotni przodkowie znali oraz wielokrotnie wykorzystywali rośliny, które wzbogacały smak pieczonego. Niespodziewanie dostrzegał także ich uzdrawiające właściwości – jedne miały właściwości przeczyszczające, powodowały potliwość, rozgrzewały, inne efektywnie tamowały krwotoki, pomniejszały ból, przyśpieszały zabliźnianie się ran, a co poniektóre działały jak trucizna. Uzyskaną przez tysiące lat mądrość pierwotni ludzie przekazywali kolejnym generacjom, jakie w świadomie sposób wykorzystywali z właściwości ziół. Dziś zioła są stosowane w kuchni, jako leki, i dla celów duchowych. Spotyka się również maści dla aktywnych – niezwykle skuteczne i wspomagające stawom. Rośliny obejmują fitochemiczne relacje, które mają wpływ na organizm ludzki. Jedzone w małych ilościach ubogacają doznania smakowe, lecz w pokaźniejszych ilościach są toksyczne. Na przykład, niektóre typy ekstraktów ziołowych, takich jak wyciąg z dziurawca może być wykorzystywany w celach lekarskich, w leczeniu depresji oraz łagodzeniu stresu. Jednak ogromne ilości tego zioła może wywoływać reakcje alergiczne, wobec tego należy je stosować z ostrożnością.